In der Barentsee in den 60er Jahren von sowjetischen Wissenschaftlern ausgesetzt, hat sich diese Krabbenart massiv vermehrt. Die größten Exemplare haben eine Spannweite von 170 cm (!). Mittlerweile sind sie ein Exportschlager in alle Welt. Im Fischerörtchen BUGOYNES haben auch wir sie probiert.

Resümee: mit dem entsprechenden „Werkzeug“ leicht zu knacken, leckeres Fleisch – aber deutlich überteuert!