Gestern haben wir ein außergewöhnliches Restaurant in MÀLAGA besucht: das EL TINTERO.

Besonders ist hier nicht die traumhafte Lage am Strand – schöne Strandrestaurants gibt es hier zuhauf. Auch das Essen ist hier nicht besser oder schlechter als anderswo.

Das Besondere ist die Art der Bestellung: Die Ober laufen zwischen den Tischen herum, tragen mehrere Teller irgendeiner Speise in den Händen und preisen sie mit tiefen, lautstarken Stimmen an. Wenn einem dann eine Speise zusagt, nickt man bloß und bekommt sie auf den Tisch.

„Gambas, Gambas, Gambas bonitas“ (Krabben), „Tatar de aguacates, Tatar de aguacates“(Guacamole), „Pulpo Gallega, Pulpo Gallega, Pulpito Gallega“ (Tintenfisch à la Galizien)… und, und, und.

Der Lärm ist geradezu ohrenbetäubend!!!

Wir haben ein Video gedreht, – aber leider gibt es auf unserem Server irgendein technisches Problem mit dem Hochladen.