Heute haben wir die Region SPEYSIDE erreicht, die auch als „Whisky-Route“ bekannt ist: im Umkreis von nur 40 km finden sich 50 der bekanntesten Whisky-Brennereien Schottlands!

Keine Sorge – wir schreiben keinen Whisky-Ratgeber (dafür sind wir viel zu wenig Fans dieses edlen Getränks). Es folgen auch keine weiteren Brennerei-Besichtigungen – die eine von SCAPA FLOW reicht uns, um die Entstehung verstanden zu haben. Dennoch werden wir uns Proben der verschiedenen Sorten besorgen und sie vergleichen.

Zum Einstieg in die Welt des Whiskys sei jedem die britische Komödie „Angels Share – ein Schluck für die Engel“ empfohlen (bezieht sich auf den Begriff „The angels share„, mit dem beschrieben wird, dass ein Whisky-Fass durch Verdunstung jedes Jahr 2% des Inhalts verliert. Daher der logische Schluss: je älter der Whisky, desto weniger im Fass, desto teurer!

Angefangen haben wir heute mit GLEN MORAY:

Heute übernachten wir – völlig legal – auf einem Waldparkplatz der schottischen Forstbehörde; hier die Bedingungen und Regeln: