{"id":2079,"date":"2024-10-19T16:41:59","date_gmt":"2024-10-19T16:41:59","guid":{"rendered":"https:\/\/wir-sind-dann-mal-weg.eu\/?p=2079"},"modified":"2025-05-11T15:54:55","modified_gmt":"2025-05-11T15:54:55","slug":"ciao-toscana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wir-sind-dann-mal-weg.eu\/?p=2079","title":{"rendered":"Ciao TOSCANA"},"content":{"rendered":"\n

Heute haben wir unsere geliebte TOSKANA verlassen Richtung UMBRIEN. Zum Gl\u00fcck hat uns der Dauerregen den Abschied leichter <\/em>gemacht. <\/p>\n\n\n\n

Gestern Abend hat Johanne eine leckere PANZANELLA <\/strong><\/em>zubereitet: dies ist ein italienischer Brotsalat<\/em>, in dem aus altbackenem Brot eine leckere Mahlzeit entsteht:<\/p>\n\n\n\n

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UMBRIEN ist ein bergiges, waldiges und ein (auf mich) etwas unheimlich wirkendes Land. ABER: hier gibt es viele (und relativ g\u00fcnstige) TR\u00dcFFEL<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Und so haben wir einen Familienbetrieb aufgesucht, in der eine Familie seit 1926 Tr\u00fcffel verkauft. Heute k\u00fcmmern sich drei Br\u00fcder mit insgesamt 20 Tr\u00fcffelhunden <\/em>um das Gesch\u00e4ft.<\/p>\n\n\n\n

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dies sind 200 Gramm entsprechend 60 Euro<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

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Heute Abend gibt es bei uns PICI CON TARTUFI<\/strong><\/em> – G\u00d6TTLICH!!!<\/p>\n\n\n\n

Die Nacht verbringen wir auf dem Parkplatz der Familie CARLETTI, die seit Urzeiten Oliven\u00f6l herstellt und sehr geschickt vermarktet. Wir sind gespannt, ob unsere Geschmacksknospen den Unterschied zwischen einem angeblichen „Spitzen“-Oliven\u00f6l zu 9 \u20ac \/ 250 ml und einem \u00d6l aus dem Supermarkt unterscheiden k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

Anekdote am Rande: hier laufen „gl\u00fcckliche“ H\u00fchner herum, vor denen THORA tats\u00e4chlich Respekt <\/em>(sprich Schiss) hat:<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Heute haben wir unsere geliebte TOSKANA verlassen Richtung UMBRIEN. Zum Gl\u00fcck hat uns der Dauerregen den Abschied leichter gemacht. Gestern Abend hat Johanne eine leckere PANZANELLA zubereitet: dies ist ein italienischer Brotsalat, in dem aus altbackenem Brot eine leckere Mahlzeit entsteht: UMBRIEN ist ein bergiges, waldiges und ein (auf mich) etwas unheimlich wirkendes Land. ABER: […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37],"tags":[],"class_list":["post-2079","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-9c-toskana-umbrien-2024"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wir-sind-dann-mal-weg.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2079","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wir-sind-dann-mal-weg.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wir-sind-dann-mal-weg.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wir-sind-dann-mal-weg.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wir-sind-dann-mal-weg.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2079"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/wir-sind-dann-mal-weg.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2079\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2083,"href":"https:\/\/wir-sind-dann-mal-weg.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2079\/revisions\/2083"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wir-sind-dann-mal-weg.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2079"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wir-sind-dann-mal-weg.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2079"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wir-sind-dann-mal-weg.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2079"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}